
Single Origin
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YOIN Floral Selection
Light roast
ジャスミンを思わせる華やかな香りと、熟した桃のやさしい甘み。紅茶のように軽やかな口当たりと、すっきりとした余韻が特徴のシングルオリジンです。 浅煎りならではの繊細な風味を引き出し、一杯のコーヒーをゆっくりと味わう時間に寄り添うブレンドではない、特別な一品に仕上げました。
Whole bean
¥2,400
Price shown for 250 g
毎週火曜日に焙煎し、48時間以内に発送いたします。
※こちらはデモサイトです。実際の決済・ご注文はできません。
Product details
The details, at a glance.
生産国
エチオピア
生産地域
イルガチェフェ
生産者
地域の小規模生産者
標高
1,900〜2,200m
精製方法
ウォッシュド
品種
アラビカ種 ·
Castillo
おすすめの抽出方法
ハンドドリップ・フレンチプレス
挽き方
豆のまま・中挽き・粗挽き
焙煎度
Light roast
酸味
華やかで明るい酸味
口当たり
軽やかでなめらか
内容量
250g · 1kg
Storage & care
直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で密閉保存してください。豊かな香りをお楽しみいただくため、抽出直前に豆を挽くことをおすすめします。
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