Late Shift Blend, seasonal medium-dark blend in a 250 g kraft bag with a red and olive striped artwork panel

Single Origin

In stock

YOIN Floral Selection

ジャスミン・桃・紅茶

ジャスミン・桃・紅茶

Light roast

ジャスミンを思わせる華やかな香りと、熟した桃のやさしい甘み。紅茶のように軽やかな口当たりと、すっきりとした余韻が特徴のシングルオリジンです。 浅煎りならではの繊細な風味を引き出し、一杯のコーヒーをゆっくりと味わう時間に寄り添うブレンドではない、特別な一品に仕上げました。

Whole bean

¥2,400

Price shown for 250 g

毎週火曜日に焙煎し、48時間以内に発送いたします。

※こちらはデモサイトです。実際の決済・ご注文はできません。

Product details

The details, at a glance.

生産国

エチオピア

生産地域

イルガチェフェ

生産者

地域の小規模生産者

標高

1,900〜2,200m

精製方法

ウォッシュド

品種

アラビカ種 ·

Castillo

おすすめの抽出方法

ハンドドリップ・フレンチプレス

挽き方

豆のまま・中挽き・粗挽き

焙煎度

Light roast

酸味

華やかで明るい酸味

口当たり

軽やかでなめらか

内容量

250g · 1kg

Storage & care

直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で密閉保存してください。豊かな香りをお楽しみいただくため、抽出直前に豆を挽くことをおすすめします。

BREW RECOMMENDATION

コーヒー豆15g/お湯240g/抽出時間2分30秒

その他のコーヒー豆

余韻を日常に。

余韻を日常に。

一杯のコーヒーから始まる、少し特別な時間を京都で。

一杯のコーヒーから始まる、
少し特別な時間を京都で。

© 2026 YOIN KYOTO

© 2026 YOIN KYOTO